ÜBER UNS

Markus Hülsken Smoker
Markus Hülsken Kochkurs
Markus Hülsken

Foodtruck Catering BOH 
Inhaber & Pit Master: Markus Hülsken

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Foodtruck Catering BOH mit Sitz in Bocholt. Unser Unternehmen hat seinen Ursprung im Jahr 2012, als wir die erste Grillschule am Niederrhein ins Leben gerufen haben. Seitdem entwickeln wir uns geschmacklich kontinuierlich weiter und nehmen regelmäßig an Seminaren und weltweiten Exkursionen teil um neue Aromen und Kombinationen für unser Angebot zu entdecken. Nach einigen Versuchen einen festen Standort mit Grillschule oder Restaurnt zu bespielen haben wir uns auf das Foodtruck Catering spezialisiert.

Von 20 Gästen im familiären Kreis bis hin zu 15.000 Mahlzeiten am Wochenende können wir mit Herz und Grillzange planen und durchführen. Wir alleine oder gemeinsam mit befreundeten Foodtruckern machen jedes Event zum geschmacklichen erlebbaren Ereignis. Unsere Partner und Kollegen gehören zu den besten Foodtruck in Deutschland. Mitlerweile bieten wir Catering im Preisbereich von 29,90€ bis zu 300€ Pro Person an. Hauptaugenmerk liegt dabei auf Burger, Steaks und BBQ. Wir werden deutschlandweit gebucht und sind Spezialisten im Bereicht Wochendveranstaltungen und Firmenevents.

Wagyu Steak

Premium Foodtruck und ein zwei Tonnen  BBQ Smoker als Anhänger, stehen bereit, um Deine Veranstaltung zu einem kulinarischen Highlight zu machen. Ob saftige Burger, zarte Steaks oder regionale Spezialitäten wie unser im TV gefeierter "Glasierter Schweinebauch mit Salz-Karamell-Sauce" – wir bereiten alles frisch vor Ort zu. Unser Gaumendisco Foodtruck ist zudem autark, sodass wir ohne Stromversorgung an jedem Ort ein köstliches Menü servieren können.

Individuelles Catering für jeden Anlass: Wir bieten maßgeschneiderte Catering-Lösungen für Deine Veranstaltung, abseits von langweiligen Buffets und Standardgerichten. Kreativ und handgemacht – das ist unser Versprechen. Wir haben verschiedene Preisklassen im Angebot, die sich an der Gästeanzahl und dem gewählten Menü orientieren.

Steak Tasting der Extraklasse: Unsere Passion für Steaks spiegelt sich in unseren Steakabenden wider. Ausgestattet mit einem BEEFER XL Chef, einem 800°C Oberhitze Grill, zaubern wir für Dich die besten regionalen und internationalen Steaks. Was es gibt stimmen wir individuel mit Dir ab.  

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